Мътният концентриран студено пресован сок от ябълки
Ежедневният прием на плодови сокове от натурални концентрати помага на организма да си набави важни витамини, минерали и растителни вещества и да балансира загубите на течности по природен начин. Естествено мътният концентрат от ябълка гарантира неговият автентичен произход с минимална обработка на ябълките по време на производство.
Ябълковият концентрат е единственият, който може да се комбинира със зеленчукови сокове. Зеленчуците и плодовете се разграждат от различни ензими и поради тази причина не трябва да се смесват. Единствено изключение прави ябълката, която придава на зеленчуковия сок приятен сладък привкус.
| ПОКАЗАТЕЛИ, ХАРАКТЕРИСТИКА И НОРМИ | |
| КРИЧИМФРУКТ | |
| Външен вид и консистенция | Мътна вискозна течност |
| Цвят | Кехлибарено-жълт |
| Вкус и мирис | Вкус-сладък, мирис-характерен за плода |
| Странични примеси | Не се допускат |
| Сухо вещество /рефр. при 20°С/ Brix в %, не по-малко от | 70 |
| Плесени и дрожди | Не се допускат |
| Патогенни микроорганизми | Не се допускат |
| Мезофилни анаеробни микроорганизми | Не се допускат |
| Срок на годност | 12 месеца от датата на производство |